” صيدليتك في بيتك” حلقة اليوم: جوز الطيب (الكوزة)

عبداللطيف توفيق//مكتب سطات

ثمار جوز الطيب من أكثر النباتات المستخدمة منذ القدم حتى وقتنا الحاضر في العديد من المجالات الغذائية والعلاجية والصحية والتجميلية،

و يقبل على استخدامها عدد كبير من الأشخاص حول العالم، نظراً لفوائدها بالتسبة لجسم الإنسان، و تعتبر أحد أنواع التوابل المحّسنة لنكهة ومذاق العديد من الأطعمة والأطباق الغذائية وخاصّة في المطابخ العربية.

⬅️ القيمة الغدائية لجوز الطيب: تحتوي ملعقة صغيرة من جوز الطيب المطحون على، 12 سعرة حرارية، 0.13 غرام من البروتين،0.8 غرام من الدهون، 3.7 مليغرام من الكالسيوم، 4.3 مليغرام من الفوسفور، 3.7 مليغرام من المغنيسيوم، 7.0 مليغرام من البوتاسيوم، كما جوزة الطيب أيضًا على كمية صغيرة من فيتامين أ، وحمض الفوليك، وفيتامين ج.

⬅️ الفوائد الطبية لجوز الطيب:

– منشط طبيعي ومحفّز فعّال للدماغ وكافة الوظائف المتعلّقة به من فهم، واستيعاب، وتركيز، وحفظ، والقدرة على استحضار و استرجاع معلومات و حقائق أو قوّة الذاكرة،
– يعمل على القضاء على الإرهاق، والتعب، ويحسّن من الحالة المزاجية للأشخاص، ويخلّص من الشعور بالحزن والاكتئاب.
– يعتبر مسكناً ومخفّفاً للأوجاع والآلام المختلفة وخاصّة تلك الناتجة عن التهاب المفاصل والعضلات، والقروح والجروح المختلفة.
– يساعد على حلّ مشاكل واضطرابات الجهاز الهضمي المختلفة، بما في ذلك الإمساك والانتفاخات والغازات المتراكمة في الأمعاء والتي تسبب شعوراً غير مريح للجسم.
– يعتبر مطهراً ومعقماً للثة والأسنان، ممّا يجعل منه خير وسيلة للتخلص من أمراض اللثلة والروائح الكريهة المنبعثة من الفم، كونه من أقوى مضادات البكتيريا، وهذا ما يفسر دخوله كعنصر أساسي في تركيبة معجون الأسنان ومطهرات الفم.
– يخلص الجسم من السموم المتراكمة فيه، حيث يعمل على تنظيف الكبد والكلى، ويساعد على إذابة الحصوات المختلفة.
– مفيد جداً لصحة البشرة حيث يخلصها من مشاكل الجفاف، والشحوب، والبثور، وحب الشباب، وآثاره، والرؤوس السوداء، والهالات السوداء تحت العيون، وكذلك يخلّصها من الحروق الخفيفة الناتجة عن التعرّض لأشعة الشمس وخاصّة في أوقات الذروة.
– يخلص الجسم من اضطرابات النوم المختلفة والتي تسمّى بالأرق، حيث يساعد على الاسترخاء ويخلّص من الشعور القلق، وذلك بفضل احتوائه على نسبة عالية من المغنيسيوم الذي يساعد على استرخاء الأعصاب ويقلل من التوتر العصبي.
– يحافظ على مستوى متوازن لضغط الدم والدورة الدموية، وذلك بفضل تركيبته الغنية بالبوتاسيوم، والتي تعمل على خفض ضغط الدم المرتفع، كما يسهل من امتصاص العناصر الغذائية من الطعام والأغذية ويساعد على استفادة الجسم منها.
– مضاد للأكسدة والبكتيريا،

⬅️ مخاطر الإفراط في تناول جوزة الطيب

– يسبب التسمم حيث تحتوي جوزة الطيب على مركب يُطلق عليه اسم الميريستيسين (Myristicin)، وهو مادة قد تسبب التسمم إذا تمت إضافتها إلى النظام الغذائي بجرعات كبيرة. و قد أظهرت إحدى الدراسات التي نُشرت في مجلة الطوارئ الطبية أن تناول أكثر من 10 غرام من جوزة الطيب، أي ما يقارب ملعقتين صغيرتين من الطعام، قد يؤدي إلى حدوث التسمم بالميريستيسين. و قد يعاني المصابون بتسمم جوزة الطيب من مجموعة متنوعة من الأعراض، أهمها جفاف الفم، الهلوسة، النعاس، الإغماء، الارتباك. و غالبًا ما تحدث هذه الأعراض في غضون ثلاث إلى ثمان ساعات من تناول الشخص لجوزة الطيب ويمكن أن تستمر لمدة عشر ساعات تقريبًا.
– يسبب القيء و عسر حركة الأمعاء.
– الشعور بالالم و الوخز في اليدين أو الذراعين أو الساقين أو القدمين.
– سبب في انخفاض ضغط الدم.
– يسرع معدل ضربات القلب.
– يسبب النوبات وتلف الأعضاء.
– تسبب مضاعفات على الحامل والمرضعة، فأخذ جرعات زائدة عبى اللزوم قد تسبب الإجهاض أو إصابة الجنين بعيوب الخلقية.
– من آثاره على صحة الرجل الجنسية، الإفراط في تناول جوزة الطيب يقلل من الخصوبة عند الرجال ويسبب العقم عند البعض،

و عليه، فإنه يجب الحرص على تناول كميات معتدلة من جوز الطيب، وعدم الإفراط في تناوله تجنبا للنتائج العكسية.