حملة صارمة لمراقبة جودة المواد الغذائية بالسّوالم الطريفية قبل حلول شهر رمضان المبارك

في إطار الجهود المستمرة لضمان سلامة المواطنين وحماية صحتهم من المخاطر الناجمة عن استهلاك مواد غذائية غير صالحة، شنت السلطات المحلية بالسّوالم الطريفية مساء أمس الجمعة 8 فبراير الجاري، حملة مكثفة استهدفت مراقبة جودة المنتجات المعروضة للبيع في المحلات التجارية والمخابز.

وقد قاد هذه الحملة قائد قيادة السوالم الطريفية لإقليم برشيد، بمرافقة أعوان السلطة وعناصر القوات المساعدة، حيث شملت عملية المراقبة عدة محلات تجارية ومخابز بمنطقة البراهمة الشريط الساحلي بطريق أزمور. وخلال عمليات التفتيش، تم ضبط كميات كبيرة من المواد الغذائية الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك، التي كانت تُعرض للبيع دون مراعاة شروط الصحة والسلامة.

من بين المخالفات التي تم رصدها خلال هذه الحملة، تم العثور على كميات كبيرة من عجين الخبز مجهز للبيع في أماكن غير صحية، حيث لاحظت السلطات وجود قذارة واضحة في أماكن تحضيره، إلى جانب انتشار الحشرات والعناكب (الرتيلا)، مما يشكل خطراً كبيراً على صحة المستهلكين. وبناءً على ذلك، تم حجز جميع العجين الفاسد وإتلافه فوراً، إلى جانب اتخاذ الإجراءات القانونية في حق المخالفين.

لقيت هذه الحملة استحساناً واسعاً من طرف سكان منطقة السوالم الطريفية، الذين أشادوا بهذه المبادرة وأعربوا عن ارتياحهم للجهود التي يبذلها قائد القيادة بمعية أعوان السلطة والقوات المساعدة، مؤكدين أهمية استمرار مثل هذه الحملات في شهر رمضان المبارك لضمان سلامة المواد الغذائية التي يستهلكها المواطنون.

وفي الختام تعكس هذه العملية حرص السلطات المحلية على التصدي لظاهرة بيع المنتجات الفاسدة، والتي قد تشكل خطراً كبيراً على صحة المواطنين، خاصة مع انتشار بعض التجار غير الملتزمين بشروط التخزين والنظافة. وتأتي هذه الحملة في سياق سلسلة من الإجراءات التي تهدف إلى تشديد الرقابة على الأسواق والمحلات التجارية، لضمان احترام المعايير الصحية وحماية المستهلكين من أي ممارسات غير قانونية.