هيئة التحرير
تسبب ارتفاع غير مسبوق في أسعار الأخطبوط المصدر من المغرب وموريتانيا في اضطراب واسع لدى مصانع التحويل الأوروبية، وسط تراجع كبير في كميات الصيد وارتفاع التكاليف، وفق ما ذكرته منصة “Vasep” المتخصصة في الصناعات البحرية.
وقالت المنصة إن قطاع الأخطبوط يواجه أزمة حادة منذ انطلاق موسم الصيد الصيفي، حيث لم يتمكن المهنيون من تحقيق نتائج مرضية بسبب الظروف الجوية غير المواتية، ما أدى إلى ضعف المصيد وندرة المادة الخام.
في المغرب، تجاوزت أسعار تصدير الأخطبوط نحو الاتحاد الأوروبي المستويات المسجلة قبل عامين، وبلغ سعر الكيلوغرام من الحجم T3 حوالي 12.95 يورو (نحو 140 درهماً)، فيما وصل سعر الحجم T4 إلى 11.95 يورو (نحو 129 درهماً).
أما في موريتانيا، فشهد السوق زيادات أكبر، حيث ارتفع سعر طن الأخطبوط المجمد بنحو 500 دولار، ليبلغ سعر الكيلوغرام من الحجم T3 ما بين 14.1 و14.8 دولار (ما يعادل 137 إلى 144 درهماً).
المصانع الأوروبية، التي تعتمد على واردات الأخطبوط من شمال إفريقيا، تجد نفسها اليوم أمام معادلة صعبة، بين شح في العرض وارتفاع كبير في الأسعار، ما يجعل استمرار الإنتاج غير مجدٍ اقتصادياً.
وعبّر عدد من الفاعلين في القطاع عن تخوفهم من تسجيل تراجع حاد في كميات المعالجة خلال الأشهر المقبلة، وهو ما قد يؤدي إلى انخفاض محتمل في الاستهلاك داخل الأسواق الأوروبية.
وتعد صادرات الأخطبوط من بين الموارد البحرية الأساسية للمغرب وموريتانيا، حيث تساهم بشكل كبير في مداخيل العملة الصعبة، لكنها أصبحت في الآونة الأخيرة محل جدل داخلي بسبب محدودية الاستهلاك المحلي وغلاء الأسعار في الأسواق الوطنية.
