فوائد فاكهة البرتقال…لن تتوقع ما يحدث في جسمك اذا اكلتها بشكل صحي
سماح عـقيق / مـكتب مـراكش
هو نوع من الفاكهة الحمضية منخفضة السعرات الحرارية ومغذية للغاية، كجزء من نظام غذائي صحي ومتنوع، يساهم البرتقال في الحصول على بشرة قوية وواضحة، ويمكن أن يساعد في تقليل مخاطر إصابة الشخص بالعديد من الحالات.ت
شتهر هذه الفاكهة الحمضية، بشكل خاص بمحتواها من فيتامين سي كما تحتوي على مجموعة من المركبات النباتية الأخرى، ومضادات الأكسدة التي قد تقلل الالتهاب وتعمل ضد الأمراض لذلك تضم مجموعة هائلة من الفوائد.
1. صحة العين.
من أهم فوائد البرتقال، هو احتواؤه على نسبة عالية من فيتامين سي، حيث تحتوي برتقالة متوسطة الحجم على 116% من القيمة اليومية.
فيتامين سي له فوائد عظيمة لصحة العين، فيساعدك فيتامين سي على الرؤية عن طريق تقليل خطر إصابتك بإعتام عدسة العين، وتعزيز صحة الأوعية الدموية في العين، وإبطاء تطور التنكس البقعي المرتبط بالعمر.
2. تقليل مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
تبين أن استهلاك الفلافانون، وهو مركب موجود في الحمضيات مثل البرتقال يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، وتحدث السكتات الدماغية الإقفارية عندما يتم إعاقة أحد الأوعية الدموية، التي تزود الدماغ بالدم وهي مسؤولة عن حوالي 87% من جميع السكتات الدماغية.
3. التحكم في الشهية.
يعتبر البرتقال مصدراً قوياً للألياف تحتوي ثمرة واحدة على 12% من قيمتها اليومية، فالنظام الغذائي الغني بالألياف له فوائد عديدة، حيث إنه يساعد على تطبيع حركات الأمعاء ويخفض مستويات الكوليسترول ويتحكم في نسبة السكر في الدم ويحافظ على صحة الأمعاء ويساعد في تحقيق وزن صحي.
4. محاربة السرطان
وفقاً للمعهد الأمريكي لأبحاث السرطان فإن الألياف الغذائية، تقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون ، وربما تقلل من خطر الإصابة بسرطان الرئة والمعدة والفم والبلعوم والحنجرة والمريء.
5. صحة الجلد.
قد تصبح البشرة أكثر صحة بتناول برتقالة في اليوم، يعد البرتقال غني بفيتامين سي الذي يساعد جسمك على تكوين الكولاجين، وهو بروتين مهم لبناء بشرة صحية، ويساعد محتوى البرتقال العالي من بيتا كاروتين جسمك أيضاً على إنتاج فيتامين أ ومعالجته، والذي يساعد في نمو خلايا الجلد.
6. صحة الأوعية الدموية.
تناول مكملات فيتامين سي يومياً يمكن أن تكون لها فوائد كبيرة، في الوقاية من أمراض الأوعية الدموية، فقد راقب الباحثون في دراسة حديثة أن مستويات نشاط ET-1- بروتين يضيق الأوعية الدموية – في المشاركين الذين يعانون السمنة المفرطة والبالغين الذين يعانون زيادة الوزن والسمنة لديهم نشاط مرتفع منET-1، وهذا يجعل الأوعية الدموية أكثر عرضة للتقلص ويزيد من خطر الإصابة بأمراض الأوعية الدموية.
7. يساعد على ترميم جسمك.
فيتامين سي، الموجود في البرتقال مهم لنمو وإصلاح الأنسجة في جميع أنحاء الجسم، يساعد فيتامين سي في التئام الجروح والحفاظ على صحة العظام والأسنان، ويدعم فيتامين سي أيضًا إنتاج الكولاجين اللازم لتكوين الغضاريف والأربطة والأوتار والأوعية الدموية والجلد.
