هيئة التحرير
تمكنت لجنة مختلطة تضم ممثلين عن المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (أونسا)، والسلطة المحلية، وعناصر الدائرة الأمنية السابعة، يومه الثلاثاء 09 دجنبر الجاري، من ضبط كمية كبيرة من اللحوم الفاسدة داخل محل للأكلات السريعة (سناك) بشارع علال الفاسي بمدينة مراكش.
و قد فاقت الكمية المحجوزة 200 كيلوغرام من اللحوم البيضاء والحمراء، التي كانت معدة للترويج والاستهلاك، في ظروف تفتقر لأبسط شروط النظافة والسلامة الصحية.
و أكدت المعاينة التي أجراها ممثلو “أونسا” أن هذه اللحوم تُشكل خطرًا حقيقيًا على صحة المستهلكين، ما استدعى إصدار قرار فوري بإتلافها.
و يأتي هذا التدخل في إطار الحملات الروتينية التي تقوم بها المصالح المختصة لمراقبة جودة وسلامة المواد الغذائية المعروضة للبيع، خاصة في المحلات التي تعرف إقبالًا كبيرًا من طرف المواطنين.
و قد لقيت هذه العملية استحسانًا واسعًا من طرف الساكنة المحلية، التي طالما عبّرت عن قلقها من انتشار بعض الممارسات غير القانونية في قطاع التغذية، مطالبة بتكثيف المراقبة وتطبيق القانون بحزم لحماية صحة المستهلك.
